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烏洛托品的檢測方法

閱讀:853      發(fā)布時間:2019-5-16
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    基于行標《SN/T 2226-2008進出口動物源性食品中烏洛托品殘留量的檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》中烏洛托品的液質(zhì)分析方法,沃特世用戶已經(jīng)針對豆制品中的烏洛托品開發(fā)出專門的前處理方法。本方法使用具有反相及離子交換雙重功能的MCX小柱,可以較大程度保留目標物,同時去除掉提取液中的植物蛋白干擾物,得到潔凈的樣本。采用HILIC模式的色譜柱,可以提高化合物在酸性流動相中的保留及靈敏度。
 

試驗方法(適用于腐竹,豆皮等豆制品及米粉):
 

提取:

    準確稱取1.0 g樣品,置于50 mL具塞比色管中,加入5mL 80℃的熱水,搖勻后放入80℃的恒溫水浴鍋中靜置10 min,

    用1.5%C2HCl3O2水溶液定容到25 mL,勻漿后超聲提取5 min。

    提取液轉(zhuǎn)移到50 mL離心管,10000 r/min 離心10 min(溫度低于15 ℃),取上清液5 mL待凈化。
 

凈化:
Oasis MCX小柱(3CC/60mg,Part 86000253)

活化,平衡:3 mL甲醇,3 mL水

上樣:5 mL提取液

清洗:3 mL水,3 mL甲醇

洗脫:3 mL 5% 氨化甲醇。

氮氣下?lián)]干,用1 mL 0.1%乙酸/乙腈(2+8)溶解殘渣后過0.22 µm濾膜上機。
 

LC/MS/MS分析方法(SN/T 2226-2008)

色譜柱:UPLC柱:ACQUITY BEH HILIC 2.1*50 mm 1.7 µm (Part 86003460)*

流動相:0.1%乙酸/乙腈(2/8)

流速:0.25 mL/min

進樣量:5 µL

柱溫:30 ℃

質(zhì)譜:正離子,多反應(yīng)監(jiān)測模式

      母離子141.1

      子離子112.2/98.2

*HPLC方法可使用XBridge HILIC 2.1*50 mm 3.5 µm (Part 86004433)HPLC柱,其它實驗條件做相應(yīng)調(diào)整。

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