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武陵區(qū)召開(kāi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室提質(zhì)改造專題培訓(xùn)會(huì)

閱讀:428      發(fā)布時(shí)間:2020-11-18
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  為進(jìn)一步提升全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品檢驗(yàn)人員的理論水平和實(shí)際操作能力,10月26日,武陵區(qū)召開(kāi)為期12天的江北城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室提質(zhì)改造專題培訓(xùn)會(huì),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品藥品檢驗(yàn)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)員共70余人參加會(huì)議,廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司受邀參加,提供快檢產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)支持。
 
  會(huì)議要求,要認(rèn)清工作形勢(shì),明確工作責(zé)任;要重視農(nóng)藥獸藥殘留危害問(wèn)題,樹(shù)立食品安全意識(shí)。明確檢測(cè)工作職責(zé),強(qiáng)化工作自覺(jué)性。通過(guò)培訓(xùn)熟練掌握各種檢測(cè)方法,確保學(xué)有所用;要規(guī)范檢測(cè)行為,發(fā)揮檢測(cè)作用;要形成常態(tài)化的培訓(xùn)機(jī)制,不斷提升食品快檢工作的規(guī)范性、科學(xué)性和工作效能,開(kāi)展快檢信息大數(shù)據(jù)分析,找準(zhǔn)核心問(wèn)題和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),做到精準(zhǔn)檢測(cè)、高效檢測(cè),切實(shí)發(fā)揮食品安全快速篩查作用,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn);要強(qiáng)化檢查指導(dǎo),確保工作質(zhì)量。檢測(cè)所要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室的檢查指導(dǎo)、督促落實(shí)、規(guī)范操作,將快檢室打造成“有設(shè)備、有制度、有能力、有效果”的精品民生工程;要加大宣傳力度,擴(kuò)大群眾知曉;要通過(guò)公示快檢信息、通報(bào)檢測(cè)結(jié)果、張貼宣傳資料、發(fā)布消費(fèi)提示等形式擴(kuò)大食品安全快速檢測(cè)工作影響力,提升群眾知曉率,營(yíng)造“人人關(guān)注食品安全、人人共享食品安全”的良好社會(huì)氛圍。
 
  據(jù)了解,2019年武陵區(qū)一次性投入230萬(wàn),按照標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)化管理的要求,分批開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室提質(zhì)改造建設(shè)。截止目前,已在24家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成快檢室,對(duì)19家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室進(jìn)行了提質(zhì)改造,包括新增檢測(cè)設(shè)備、擴(kuò)充檢測(cè)項(xiàng)目、新招檢測(cè)人員、新增批次檢測(cè)計(jì)劃,新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全智慧平臺(tái)實(shí)現(xiàn)檢測(cè)工作信息化等,實(shí)現(xiàn)從之前單一的蔬菜農(nóng)殘快檢項(xiàng)目擴(kuò)充至涵蓋水果、肉類、水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品、干貨等多品種農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等常見(jiàn)有毒有害物質(zhì)的快檢項(xiàng)目。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室提質(zhì)改造成果將與14個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所的食品安全快檢室、食品快速檢測(cè)車一起,構(gòu)成全覆蓋的食品安全快檢體系。
 

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