每個人對顏色的感覺和演繹方法都的主觀，每個人不同的原因包括個人偏愛、年齡、眼睛疲勞及其他生理因素等，像近視、遠視等對顏色的感知也是不同的。

圖一、不同角度觀察顏色

   那么對于各種行業各種顏色的測量所需要的測試儀器也是各式各樣。先我們來說說色差儀。
常見的顏色都能用紅、綠、藍三基色光以不同的比例“拼"出來，為了便于顏色的量度，物理學家引入了三刺激值，根據色度學理論，任何色光的顏色都可以用三刺激值來表示。所以一般色差儀的工作原理就是以收集樣品的反射光為基準，測量目標樣與待測樣的反射光三刺激值，并確定目標樣與待測樣之間的色差。還有一種為分光色差儀，即分光測色儀，分光色差儀是根據分光型原理設計的，它可以測得每一波長下的反射率曲線，同時也能*準的測量出L，a，b值，比一般的色差儀為*準，穩定性好。國產的色差儀，如彩譜的CS-220、CS-580、CS-800等，適用于涂料、塑膠、油墨、紡織、印刷等等各種行業的顏色，色差控制。

圖二、色差儀

   其次是白度儀。GB/T 17749《白度的表示方法》中白度為定義表征物體色白的程度，白度值越大，測白色程度越大。白度儀利用積分球實現光譜漫反射率的測量，從而實現白度的測量。白度儀用于測量物體表面的藍光白度，適用于紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷、紙張、紙漿等需對白度進行測定的部門。

圖三、分光測色儀

   第三是密度儀。密度儀利用的是內置的紅、綠、藍光學濾色片測量黃、品紅和青顏色的光反射或透射率，計算得到密度值。密度儀目前主要使用在制板業和各類印刷使用，幫助實施從印前至車間的綜合性色彩控制。
   綜上所述，三種顏色測量儀器雖然都可用于顏色質量的控制，但也存在著很大的區別。所用的行業不同，測量的值也不同。色差儀使用于幾乎所有領域的色差測量，主要測量的是樣品與樣品之間的色差，如CS-820可用于牛奶的色差測量，CS-220可用于膠體粉末的測量等等。也可以測量白度值，如苷茨白度、亨特白度。白度儀主要應用于測物體表面的白度測量，適用的范圍相比較色差儀縮小了。密度儀只能測量印刷品等的密度值，而不包括對色相的表達，無法真實的反映顏色實際的視覺效果，應用領域也有所局限。

圖四、臺式分光測色儀測牛奶