AM600刀式研磨儀在食品行業得到廣泛應用，不僅對干性、彈性、纖維性、軟性、中硬性樣品進行有效研磨，而且對高水分、高油分和高脂分的“三高”樣品進行快速、有效的均質化處理來滿足客戶需求。
AM600的研磨效果主要依靠高的轉速和多樣化的配件。工業電機的強勁輸出，保證了較長的研磨時間，并且專門針對難處理的樣品設計了多功能配件。

工作原理：AM600刀頭安裝于電機軸上，位于研磨杯底部的中心位置，樣品首先裝于杯內，一起調試好后，安裝在電機軸上的轉刀轉動對樣品進行剪切式粉碎。刀頭有鈍面刃面之分，根據樣品的性狀進行選擇，儀器轉速可調，這些都保證了高效高質的均質化處理效果。

應用領域：植物種子、飼料、魚、肉、糧食谷物、速凍產品、蔬菜水果、油料種子等

技術資料：

性能優勢：

●轉速高，研磨速度快

●研磨套件可以和盤托出，樣品收集方便，無損失

●轉刀容器插拔式設計且所有研磨套件均可高溫高壓滅菌處理

●參數設定數字顯示，可儲存9組或4組參數

●儀器設有安全保護鎖裝置，保證操作人員安全

●鋸齒形刀片使堅硬的樣品，含脂肪高樣品更好的均質化