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比表面分析儀是指單位質量物料所具有的總面積。分外表面積、內表面積兩類。單位為米2/克。吸附劑及其他多孔物質如石棉，石棉比表面積的大小，對它的熱學性質、吸附能力、化學穩定性、開棉程度等均有明顯的影響。
比表面積的測定對掌握粉體材料和多孔材料的微觀性能和孔結構具有極為重要的意義,在許多行業中都有著廣泛的應用,尤其是電池行業中的儲能材料、化工行業中的催化劑材料、橡膠行業中的補強劑、建筑行業中的粘結劑水泥等。另外陶瓷、化妝品、食品等行業對比表面積和孔徑的要求也越來越嚴格。
比表面分析儀顆粒表面如果還具有孔洞，比表面更大。僅僅是一克粉體把他們的表面積展開，可以達到幾十、幾百甚至上千平方米，十分令人驚奇。吸附等溫線是有關吸附劑孔結構、吸附熱以及其它物理化學特征的信息源。在恒定的溫度和寬范圍的相對壓力條件下可得到被吸附物的吸附等溫線。
一些粘土礦物粉粒等;有孔和多孔物料具有外表面積和內表面積，如石棉纖維、巖(礦)棉、硅藻土等。測定方法有容積吸附法、重量吸附法、流動吸附法、透氣法、氣體附著法等。固體表面都有吸附特性，煤對氣體和液體有吸附現象。在吸附現象中起主要作用的是表面積和孔隙率，因而吸附作用的強弱與表面積有密切的關系。表面積越大，吸附作用也越強.煤的比表面積是煤的特殊加工工藝和氣化工藝的一項重要的參數。因為氮氣是化學惰性氣體，而且在液氮溫度下不易發生化學吸附，所以低溫氮吸附法是常用來測比表面積的一種方法。
比表面越大，顆粒表面如果還具有孔洞，比表面更大。有些非常重要的粉體材料刻意要做成多孔形態，例如，分子篩、催化劑、吸附劑，而且他們的特性與其孔的大小、形態、分布直接相關，對他們而言，孔徑分布是一個極為重要的特性指標。
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