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●儀器構成：儀器由LED光源、比色池、微處理器和微型打印機等構成，包括：400、412、520、538、595、630nm等波長。
●光路系統：儀器光源和檢測器采用全固態結構，無可動部件，準確度和精密度高;采用光源自動開關節能設計,光源使用壽命達10萬小時以上，與傳統分光系統相比，光學系統機構簡單，增強儀器抗震、抗潮性能，大大提高了儀器的精度、靈敏度和可靠性。
●顯示方式：采用4.7英寸大液晶顯示屏，中文顯示。直接顯示被測物濃度，并顯示當次測量吸光度。
●內置曲線：儀器具有內置工作曲線(比色法)，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現樣品的快速定量測定。
●測量方式：開機具有蜂鳴提示音，樣品顯色和測量為同一密閉器皿（圓柱形），無需轉移，提高檢測精度，單通道可實現多參數檢測。
●試劑盒：提供各參數測量試劑盒，大大節約客戶試劑配制時間。
●數據存儲：數據存儲量大，存儲容量大于2000條檢測數據。
●打印系統：儀器具有內置熱敏打印機，可打印出用戶所需數據和結果。連接電腦后支持外置打印系統。
●單機軟件：單機具有數據處理、結果統計和選擇打印等功能。
●聯機軟件：可實現樣品名稱、被檢測項目、檢測機構、檢測人員等信息的輸入，可導出EXCEL格式數據。可直接編寫檢測報告，通過外置打印系統即可實現報告打印。
●數據接口：外設USB接口，支持數據管理和儀器控制。
●耗材配件：提供完備的前處理設備和耗材，一站式服務。
●光源：超高亮發光二極管
●波長范圍：400nm～680nm
●吸光度范圍：0.000～2.000Abs
●電源：220V±22V，50Hz±1Hz
●尺寸：470x280x150mm
●重量：3.3kg
其它技術指標詳見下表。
序號 | 參數名稱 | 測定下限 | 測定范圍 | 序號 | 參數名稱 | 測定下限 | 測定范圍 |
1 | 甲 醛 | 1.0 mg/kg | 0.0～500.0mg/kg | 26 | 淀 粉 酶 | ≤4 mL/（g.h） | 0.0～25.0mL/（g.h） |
2 | 二氧化硫 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg | 27 | 醬油總酸 | 0.1g/100mL | 0.0～10.0g/100mL |
3 | 亞硝酸鹽 | 0.1 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg | 28 | 食醋總酸 | 0.1g/100mL | 0.0～10.0g/100mL |
4 | 吊 白 塊 | 5.0 mg/kg | 0.0～500.0mg/kg | 29 | 食用油酸價 | 0.1KOHmg/g | 0.0～30.0KOHmg/g |
5 | 農藥殘毒 | 0.01-3.0mg/kg | 0.0～100.0％ | 30 | 味 素 | 50.0 g/100g | 0.0～100.0g/100g |
6 | 氨基酸態氮 | 0.10 g/100mL | 0.00～2.00g/100mL | 31 | 陳 化 糧 | 5.0KOHmg/100g | 0.0～500.0 KOHmg/100g |
7 | 溴 酸 鉀 | 5.0 mg/kg | 5.0～100.0 mg/kg | 32 | 大米新鮮度1 大米新鮮度2 | 三年以上 | 1～3年 |
8 | 過氧化值 | 0.3 mmol/kg | 0.0～11.0mmol/kg | 33 | 過氧化苯甲酰 | 10.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
9 | 丙 二 醛 | 0.02 mg/100g | 0.00～1.00mg/100g | 34 | 硫氰酸鈉 | 10.0 mg/kg | 0.0～300.0mg/kg |
10 | 食 鹽 碘 | 2.0 mg/kg | 0.0～80.0mg/kg | 35 | 揮發鹽基氮 | 1.0 mg/100g | 0.0～150.0mg/100g |
11 | 雙 氧 水 | 10.0 mg/kg | 0.0～1000.0mg/kg | 36 | 檸 檬 黃 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
12 | 芝 麻 油 | 3.0% | 0.0～100.0％ | 37 | 日 落 黃 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
13 | 硝 酸 鹽 | 100.0 mg/kg | 0.0～15000.0mg/kg | 38 | 胭 脂 紅 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
14 | 硼 砂 | 10.0 mg/kg（固體） 1.0 mg/L （液體） | 0.0～600.0mg/kg固體 0.0～60.0mg/L 液體 | 39 | 莧 菜 紅 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
15 | 劣 質 奶 | 0.5 g/100m L（液體） 4.0 g/100g（固體） | 0.0～4.0g/100mL液體0.0～40.0g/100g 固體 | 40 | 亮 藍 | 0.2 mg/kg | 0.0～50.0mg/kg |
16 | 甲 醇 | 0.02 g/100mL | 0.00～0.20g/100mL | 41 | 誘 惑 紅 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
17 | 乙 醇 | 5度 | 0～100度 | 42 | 豬肉POD | 0.010A | 0.000～2.000A |
18 | 重金屬鉻 | 0.20 mg/kg | 0～20.0 mg/kg | 43 | 雞肉POD | 0.010A | 0.000～2.000A |
19 | 無 機 砷 | 0.05 mg/kg | 0.00～4.00mg/kg | 44 | 乳 糖 | 牛奶：2.0% 奶粉；20.0% | 牛奶：0.0%-10.0% 奶粉：0.0%-100.0% |
20 | 糖 精 | 10.0 mg/kg | 0.0～2000 . 0mg/kg | 45 | P H | 0.2 | 0～14.0 |
21 | 蜂蜜水分 | 12.0% | 0.0～27.0％ | 46 | 山 梨 酸 | 20.0mg/kg | 0.0～2000.0mg/kg |
22 | 果糖·葡萄糖 | 13.0% | 0.0～76.0％ | 47 | 余氯 | 0.05 mg/L | 0.00～5.00mg/L |
23 | 蜂蜜蔗糖 | 3.0% | 0.0～12.0％ | 48 | 木耳摻假 | 1 | 0～2000 |
24 | 蜂蜜酸度 | 4.0mL/kg | 0.0～100.0mL/kg | 49 | 食鹽·鹽度 | 液體：0.2％ 固體：1.0％ | 液體：0.0～28.0％ 固體：0.0～100.0％ |
25 | 羥甲基糠醛 | 1.0mg/kg | 0.0～100.0mg/kg | 50 | 食品溫度 | -50℃ | －50～300℃
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