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流變儀是一種實驗室裝置，用于測量液體、懸浮液或漿液響應施加的力的流動方式。它用于那些不能用單一粘度值定義的流體，因此需要比粘度計有更多的參數(shù)來設(shè)定和測量。流變儀可分為毛細管流變儀、轉(zhuǎn)矩流變儀、旋轉(zhuǎn)流變儀和界面流變儀。
1、毛細管流變儀
通過計算機測定各種壓力作用時，各種規(guī)格的毛細管在不同的升溫速率下，不同溫度時的擠出速度。主要用于高聚物材料熔體流變性能的測試。
它的核心部分為一套精致的毛細管，具有不同的長徑比(通常L/D=10/1，20/1，30/1，40/1等)；料筒周圍為恒溫加熱套，內(nèi)有電熱絲；料筒內(nèi)物料的上部為液壓驅(qū)動的柱塞。物料經(jīng)加熱變?yōu)槿垠w后，在柱塞高壓作用下，強迫物料從毛細管擠出，由此測量物料的黏彈性。
除此之外，儀器還配有高檔的調(diào)速機構(gòu)、測力機構(gòu)、自動記錄和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，有定形的或自行設(shè)計的計算機控制、運算和繪圖軟件，操作運用十分便捷。
2、轉(zhuǎn)矩流變儀
可以類似實際加工的情況下連續(xù)準確可靠地對材料的流變性能進行測定。是研究材料的流動、塑化、熱、剪切穩(wěn)定性的理想設(shè)備，該流變儀提供了更接近于實際加工的動態(tài)測量方法，可以在類似實際加工的情況下，連續(xù)、準確可靠地對材料的流變性能進行測定。
基本結(jié)構(gòu)可分為三部分：
① 微機控制系統(tǒng)：用于實驗參數(shù)的設(shè)置及實驗結(jié)果的顯示；
② 機電驅(qū)動系統(tǒng)：用于控制實驗溫度轉(zhuǎn)子速度、壓力， 并可記錄溫度、壓力和轉(zhuǎn)矩隨時間的變化；
③ 可更換的實驗部件：一般根據(jù)需要配備密閉式混合器或螺桿擠出器。
3、旋轉(zhuǎn)流變儀
可在穩(wěn)定或者變速的情況下測量扭矩，用夾具因子將物理量轉(zhuǎn)化成流變學的參數(shù)。是現(xiàn)代流變儀中的重要組成部分，它們依靠旋轉(zhuǎn)運動來產(chǎn)生簡單剪切流動，可以用來快速確定材料的粘性、彈性等各方面的流變性能。
該儀器包括控制應力型、控制應力型兩種類型。儀器內(nèi)部實際用于粘度及流變性能測量的幾何結(jié)構(gòu)有同軸圓筒、錐板和平行板等。
4、界面流變儀
有振蕩液滴、振蕩剪切等幾種原理，用于測量小振幅下的動態(tài)力學性能。主要有錐板式、平行板式、同軸圓筒式和毛細管式。
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