民以食為天,糧油質(zhì)量安全日漸引發(fā)大眾關(guān)注,優(yōu)質(zhì)糧油從農(nóng)田到餐桌,涉及生產(chǎn)、收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),在運(yùn)輸與儲(chǔ)藏過程中,溫度及濕度控制不當(dāng),容易導(dǎo)致黃曲霉毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素等真菌毒素的產(chǎn)生,人體使用吸收后,可引發(fā)多種中毒癥狀,甚至出現(xiàn)致癌、致畸等情況。
食安科技推出的真菌毒素?zé)晒舛繖z測(cè)儀,可對(duì)糧油中真菌毒素進(jìn)行快速檢測(cè),有效防控不符合標(biāo)準(zhǔn)的糧油流入市場(chǎng),守護(hù)“舌尖上的安全"。
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