德國防爆冰箱用于在較低溫度下冷卻儲存藥品，按其結構分有單門、雙門和多門及臥式、立式之分。它由制冷壓縮機、冷凝器、冷凝器風機、蒸發器、溫度控制器組成。為使其能在危險場所安全使用，采用復合防爆技術對冷柜進行防爆處理，壓縮機、冷凝風機采用澆封或隔爆技術處理，溫控器作為一個無源開關與防爆有源光耦固態繼電器組成本質安全型溫度自動控制系統。
德國防爆冰箱廣泛安裝使用于石油、化工、煤礦、輕紡、糧食加工等各工業部門中可能聚集性氣體、蒸汽、粉塵或纖維等危險物料的危險場所，用于科研研究、醫療用品的保存、生物制品、電子元件、化工材料等特殊材料的低溫實驗及儲存，常見的低溫冰箱一般分為-40度，-90度，-110度，-130度，還有-160度等。
冰箱應如何除霜？
(1)冷凍室結霜過厚會影響制冷效果，因此，霜層達到5mm以上時應及時除霜。除霜時先將箱內產品、抽屜等取出，斷電源、敞開冰箱門，等冰、霜融化后，用干布擦去霜水。
(2)冷藏室的除霜是靠防爆冰箱的開停自動進行的，無需人工除霜，化霜水通過冷藏室后壁的出水口經過排水管流到接水盤(或貯水式壓縮機托板)內，自動蒸發。
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