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當(dāng)前位置:北京布拉德科技發(fā)展有限公司>>產(chǎn)品展示>>谷品檢測(cè)>>烘焙蒸煮檢測(cè)
針式和面機(jī)BULADER-N200適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的 面團(tuán)。配合Perkone Scientific® RoastLab...
質(zhì)構(gòu)儀BT-T是科研院所、食品企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)的分析工具,可應(yīng)用于肉制品、糧油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝膠、果醬等食品的物性學(xué)分析...
面團(tuán)成型機(jī)BULADER-100是實(shí)驗(yàn)室中制備成型面團(tuán)的設(shè)備。將PDM-N200針式和面機(jī)制備的面團(tuán)經(jīng)本設(shè)備壓片和滾條后,可以制成適用于面包、蛋 糕、餅干、饅頭...
醒發(fā)箱BULADER-8適用于將揉和成形的面團(tuán)在要求的溫度和濕度下進(jìn)行醒發(fā);亦可用于 Perkone Scient- ific® PE系列拉伸儀的醒發(fā)...
試驗(yàn)面條機(jī)BULADER-168是實(shí)驗(yàn)室中制做試驗(yàn)面條的設(shè)備。適合小麥加工廠和糧庫(kù)以及糧食品質(zhì)檢測(cè)及研究單位等使用。
BULADER-5烤爐適用于醒發(fā)或未醒發(fā)面團(tuán)的烘焙、熟化,主要用于面包、餅干等的烘焙。配合Scientific® RoastLab®系列的針...
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