閱讀排名更多

企業(yè)直播更多

推薦展會更多

全國食品安全宣傳周啟動檢測儀器儀表大顯身手

2018-07-19 11:33:59來源：中國儀表網(wǎng)關(guān)鍵詞：全國食品安全宣傳周閱讀量：1345

我要評論

導(dǎo)讀：全國食品安全宣傳周活動主要是通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風(fēng)險交流、普及科普知識的活動，今年食品安全宣傳周的活動時間為7月17日—29日。

　　【中國儀器網(wǎng) 食品檢測】7月17日，2018年全國食品安全宣傳周主場活動在北京舉辦。據(jù)介紹，2018年上半年，我國共破獲食品安全案件6500余起，有效維護(hù)了人們的食品安全。

　　全國食品安全宣傳周活動主要是通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風(fēng)險交流、普及科普知識的活動，今年食品安全宣傳周的活動時間為7月17日—29日。

　　在上半年破獲的6500多起食品安全案件中，有多項涉及到有毒有害食品，包括病死豬肉、注射“腎上腺素”的豬肉、宰廢棄物生產(chǎn)的地溝油、“黑餐廳”、半加工成的海參牡蠣顆粒、金花茶牡蠣顆粒以及劣質(zhì)減肥茶和桶裝水等。

　　這些問題都是通過檢測儀器儀來進(jìn)行分析鑒定的。檢測人員可以利用化學(xué)分析儀器對食品中的水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、酸度等進(jìn)行檢測；用熒光光度計對維生素A、E進(jìn)行檢測；對于微生物、添加劑、有害元素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、毒素等則需要使用到光譜等儀器。

　　事實上，食品安全問題并不是近才出現(xiàn)的。從之前的“三聚氰胺”奶粉再到“外賣黑作坊”，無一不在挑動著公眾的神經(jīng)，因此也得到了人民和政府的高度重視。

　　近，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《食品中阿維菌素等51種農(nóng)藥大殘留限量》、《食品中2,4-滴丁酸等74種農(nóng)藥大殘留限量》等6項征求意見稿，對于食品中的農(nóng)藥殘留量以及檢測的儀器儀表和方法進(jìn)一步提出了要求。國家衛(wèi)健委與國家市場監(jiān)管總局也聯(lián)合發(fā)布了GB2716-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物油》對植物油做出了相應(yīng)的規(guī)定。除了在政策上給予支持之外，國家還通過各種食品抽檢活動大限度的保障食品安全問題。

　　作為與食品安全直接相關(guān)的食品檢測儀器儀表來說，由此也就得到了快速的發(fā)展。根據(jù)前瞻數(shù)據(jù)研究院的預(yù)測，未來幾年，食品安全快速檢測需求將保持15%以上的速度增長。預(yù)計到2022年，國內(nèi)食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模將突破1000億元。

　　面對火爆的食品檢測儀器儀表市場，食品檢測儀器儀表企業(yè)依然要注意兩大問題。一方面，隨著食品成分的日益復(fù)雜化以及食品平臺的多樣化，對于檢測儀器儀表的度和效率等也都提出了新的要求，便攜式高精度儀器儀表將會成為重要的發(fā)展方向。另一方面，隨著大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)的推動，食品安全溯源問題由此也引起了人們越來越多的重視，同樣也會有更多的發(fā)展空間。

　　(數(shù)據(jù)來源：前瞻數(shù)據(jù)研究院)

上一篇：全脂牛奶防中風(fēng)！儀器甄別好牛奶

下一篇：農(nóng)藥超標(biāo)VS農(nóng)藥殘留：檢測技術(shù)助您識別

版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評論

昵稱驗證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

相關(guān)新聞更多

公路與水運試驗檢測儀器計量管理目錄發(fā)布
為進(jìn)一步完善交通運輸計量管理體系，促進(jìn)交通運輸行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，交通運輸部辦公廳印發(fā)《公路專用試驗檢測儀器設(shè)備計量管理目錄》《水運專用試驗檢測儀器設(shè)備計量管理目錄》。

2024-07-31 08:40:05

1422
默克宣布收購半導(dǎo)體行業(yè)計量和檢測儀器供應(yīng)商Unity-SC
近日，默克宣布計劃收購半導(dǎo)體行業(yè)計量和檢測儀器供應(yīng)商Unity-SC。此次收購涉及的交易金額包括1.55億歐元的付款，以及額外基于里程碑的進(jìn)一步付款。

2024-07-24 08:47:28

1683
預(yù)算760萬元武漢市公安局采購檢測儀器及配套耗材
近日，武漢市公安局委托湖北省招標(biāo)股份有限公司組織公開招標(biāo)，采購頂空氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等檢測儀器設(shè)備及配套耗材，預(yù)算760萬元。

2024-04-12 14:58:01

2972
增加高精度檢測儀器需求九部門嚴(yán)格規(guī)范餐飲業(yè)
近日，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，商務(wù)部等9部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，以穩(wěn)定和擴(kuò)大餐飲消費，支持餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)消費在國內(nèi)大循環(huán)中的主體作用。

2024-04-01 14:36:59

985
預(yù)算221萬梅州市食品藥品監(jiān)督檢驗所采購檢驗檢測儀器
近日，梅州市食品藥品監(jiān)督檢驗所就“梅州市食品藥品監(jiān)督檢驗所檢驗檢測儀器設(shè)備采購項目”發(fā)布公開招標(biāo)公告，預(yù)算金額為221萬元。

2024-03-06 14:45:26

1079
預(yù)算350萬江西省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院采購一批檢驗檢測儀器設(shè)備
江西省智能產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院委托江西凡響工程項目管理有限公司采購檢驗檢測儀器設(shè)備一批招標(biāo)，預(yù)算金額350萬，項目編號為JXFX-2024-NC1360。

2024-01-09 14:33:32

1298