高溫液化酶 常用溶液
CAS
9001-19-8
規(guī)格
250g
外觀（性狀）
白色至淺黃色粉末
儲(chǔ)存條件
2-8℃
有效期
2年
單位
瓶
酶活/效價(jià)
40000u/g
級(jí)別
BR
溶解性
50 mg/mL in water
來(lái)源
地衣芽孢桿菌

高溫液化酶   常用溶液

高溫液化酶   常用溶液

提取來(lái)源：米曲霉
活力：≥40000U/g

酶活定義：在70℃，PH6.0條件下，1分鐘液化1mg可溶性淀粉成為糊精所需要的酶量，即為1個(gè)酶活力單位。
溫度范圍：最適作用溫度在90℃以上，95-97℃液化迅速，100℃仍保持相當(dāng)?shù)幕盍Γ趪娚湟夯瘯r(shí)，瞬間溫度可達(dá)105-110℃。

PH范圍：有效PH范圍在5.5～8.0，最適PH范圍在6.0-6.5。

鈣離子濃度對(duì)酶活性的影響：本品對(duì)Ca2+要求不高，在50-70ppm Ca2+已足夠。
性狀：黃褐色或類白色粉末。由米曲霉提取。在較高溫度條件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷鍵，將淀粉分子從內(nèi)部任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鍵糊精和少量的低聚糖，從而使淀粉漿的粘度迅速下降。液化時(shí)間延長(zhǎng)，還會(huì)產(chǎn)生少量的葡萄糖和麥芽糖。

用途：生化研究。工業(yè)上廣泛應(yīng)用于葡萄糖、飴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品釀造、有機(jī)酸、紡織、印染、造紙、其他發(fā)酵工業(yè)。

北京索萊寶科技有限公司（Beijing Solarbio Science & Technology Co.,Ltd.）是一家從事生物學(xué)試劑及試劑盒的高科技生物企業(yè)。總部位于北京，并在全國(guó)設(shè)有經(jīng)銷或代理機(jī)構(gòu)。產(chǎn)品因可靠而穩(wěn)定的質(zhì)量和完善的售后服務(wù)確立了“Solarbio”良好的品牌形象。公司秉承“以客戶為中心、以產(chǎn)品為保障、以誠(chéng)信為基礎(chǔ)、以創(chuàng)新為宗旨”的發(fā)展理念，擁有專業(yè)的研發(fā)和質(zhì)量檢測(cè)團(tuán)隊(duì)以及先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)和物流系統(tǒng)。“Solarbio”已經(jīng)得到全國(guó)科研工作者的認(rèn)可，成為廣大經(jīng)銷商推崇的品牌。

公司擁有一批專業(yè)的研發(fā)人員，我們專注于生物產(chǎn)品的不斷完善和創(chuàng)新。產(chǎn)品覆蓋面廣，品質(zhì)可靠。先后開(kāi)發(fā)了涵蓋分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、免疫學(xué)、生物醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的多種試劑及試劑盒。同時(shí)，索萊寶公司提供各種常規(guī)生化試劑，庫(kù)存常備產(chǎn)品多達(dá)10000多種，可隨時(shí)為廣大科研工作者提供各類專業(yè)試劑。在質(zhì)量方面，索萊寶謹(jǐn)記公司信念：質(zhì)量高于一切。所有研發(fā)的產(chǎn)品都設(shè)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)流程，科學(xué)的質(zhì)量檢測(cè)方法和成熟的質(zhì)量檢測(cè)程序，我們恪守對(duì)每一位用戶的承諾：用專業(yè)的態(tài)度做專業(yè)的品牌。同時(shí)，公司組建了一支專業(yè)的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，能夠?yàn)榭蒲泄ぷ髡咛峁I(yè)的技術(shù)服務(wù)。每一位購(gòu)買索萊寶產(chǎn)品的用戶都能夠得到專業(yè)的咨詢和完善的售后服務(wù)。