多參數食品安全分析儀是廈門斯坦道研發的能夠現場快速檢測各種食品中多個安全項目的快速分析儀器。
STD-XG多參數食品安全分析儀
儀器簡介:
多參數食品安全分析儀是廈門斯坦道研發的能夠現場快速檢測各種食品中多個安全項目的快速分析儀器。
多參數食品安全分析儀是由廈門斯坦道整合用戶需求,研制而成的新型食品安全快速分析儀,該儀器系多功能、多參數、集成化設計,結合化學試劑顯色、色譜掃描兩大核心技術,檢測范圍更廣,指標更多,更環保更安全。
檢測項目:
項目名稱 | zui小值 | 單位 | 適用范圍 | 項目名稱 | zui小值 | 單位 | 適用范圍 | |
農藥殘留 | 5 | % | 蔬菜水果 | 丙二醛 | 0.1 | mg/100g | 豬油 | |
甲醛 | 10 | mg/kg | 蔬菜、水果、水產品 | 蜂蜜蔗糖 | 2.5 | g/100g | 蜂蜜 | |
吊白塊 | 20 | mg/kg | 腐竹、粉絲、面粉、竹筍 | 果糖葡萄糖 | 10 | g/100g | 蜂蜜 | |
亞硝酸鹽 | 5 | mg/kg | 臘肉、熏肉、火腿、燕窩 | 蜂蜜* | 1 | ml/(g.h) | 蜂蜜 | |
二氧化硫 | 5 | mg/kg | 干制水果、白糖、蜜餞 | 蜂蜜酸度 | 10 | ml/100g | 蜂蜜 | |
雙氧水 | 25 | mg/kg | 水產品、水發產品 | 羥甲基糠醛 | 20 | mg/kg | 蜂蜜 | |
硼砂 | 50 | mg/kg | 肉丸、涼粉、涼皮、面條 | 蜂蜜水分 | 5 | % | 蜂蜜 | |
硝酸鹽 | 250 | mg/kg | 蔬菜、食品 | 水質余氯 | 0.05 | mg/l | 水質 | |
蛋白質 | 0.4 | g/100g | 牛奶、奶粉、乳制品 | 肉中色素 | 5 | mg/kg | 豬肉、牛肉、雞肉等 | |
堿性橙Ⅱ號 | 1 | mg/kg | 鹵制熟食 | 茶多酚 | 10 | mg/kg | 綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等 | |
重金屬鉛 | 0.4 | mg/kg | 蔬菜、水果、皮蛋等 | 硫酸鋁鉀 | 12.5 | mg/kg | 油炸食品、膨化食品 | |
孔雀石綠 | 0.5 | mg/kg | 水產品、水體 | 氰化物 | 0.01 | mg/l | 水質 | |
蘇丹紅 | 100 | mg/kg | 熟肉制品、鹵制熟食 | 食鹽鹽度 | 5 | % | 食鹽 | |
甲醇 | 0.02 | % | 白酒 | 過氧化苯甲酰 | 50 | mg/kg | 面粉 | |
過氧化值 | 0.06 | g/100g | 食用油 | 毛發醬油 | 250 | mg/kg | 醬油 | |
食鹽中碘 | 10 | mg/kg | 食鹽 | 糖精鈉 | 25 | mg/kg | 飲料,腌漬的蔬菜,其他 | |
乙醇 | 10 | % | 白酒 | 木耳* | 0.8 | % | 木耳 | |
醬油總酸 | 0.17 | g/100ml | 醬油 | 磷酸鹽 | 0.5 | g/kg | 乳及乳制品;米粉;生濕面制品;肉制品;飲料類;其他 | |
醬油氨基態氮 | 0.2 | g/100ml | 醬油 | 糊精 | 0.05 | % | 淀粉 | |
*鈉 | 25 | % | 味精、雞精 | 羅丹明B | 5 | mg/kg | 花椒、辣椒油等 | |
食醋總酸 | 0.35 | g/100ml | 食醋 | 辣椒中玫瑰紅B | 5 | mg/kg | 辣椒等 | |
食用油酸價 | 0.2 | KOHmg/g | 食用油 | 水解蛋白 | 0.1 | mg/kg | 牛奶、奶粉、乳制品 | |
工業堿 | 8 | PH值 | 水產品、水發產品 | 硫化鈉 | 40 | mg/kg | 味精 | |
工業乙酸 | 0 | % | 食醋 | 肉類生熟度 | 豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等 | |||
溴酸鉀 | 1 | mg/kg | 面粉、水質 | 亮藍 | 0.4 | mg/kg | 飲料 | |
芝麻油純度 | 50 | % | 芝麻油 | * | 1 | % | 小麥粉、瓜子等炒貨類 | |
* | 33.5 | mg/kg | 飲料、蜜餞、干制水果 | 安賽蜜 | 0.2 | g/kg | 飲料 | |
山梨酸鉀 | 0.1 | g/kg | 醬油,食醋,飲料,蜜餞,其他 | 亞鐵化鉀 | 5 | mg/kg | 食鹽 | |
甜蜜素 | 0.25 | g/kg | 飲料類,蜜餞涼果,其他 |
性能優勢:
1.儀器操作簡便快捷,每次檢測時間僅為10~30分鐘;
2.無需進行標準品實驗,無需任何計算,自動顯示判斷結果或打印;
3.大屏幕彩色液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
4.試劑盒顯色,樣品用量少,防止二次污染;
5.帶有RS-232接口和USB接口,數據可即時傳送到計算機或自動打印自由切換;
6.多功能食品安全快速檢測儀造型美觀、重量輕,便于攜帶及車載使用。
應用領域:
1、適用于檢測各種食品中的有害物質含量;
2、提供一種定量的測量結果,初步作出判斷;
3、適合食品廠內部質量控制。
以上是STD-XG多參數食品安全速測儀的相關參數,更多STD-XG多參數食品安全速測儀資料,請。
廈門斯坦道科學儀器股份有限公司
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