導(dǎo)讀:春節(jié)到了,食品安全是重中之重的大事,為了讓各地民眾過上一個(gè)歡樂、安全、祥和的春節(jié),我國(guó)各地區(qū)食品安全部門針對(duì)春節(jié)期間食品安全特點(diǎn),加強(qiáng)了對(duì)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)了對(duì)春節(jié)期間熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。
涉及食品檢測(cè) 市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)62項(xiàng)《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布第二批62項(xiàng)《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》,覆蓋保健食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品,助力企業(yè)科學(xué)防控風(fēng)險(xiǎn),保障食品安全。11部門:強(qiáng)化食品質(zhì)量安全保障 推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近日,工信部獲悉,工信部、國(guó)家發(fā)展改革委、科技部等11部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》。保障食品安全 既要規(guī)范市場(chǎng)還要完善科普
食品安全是一個(gè)老生常談的話題,但同時(shí)也是一個(gè)群眾持續(xù)關(guān)注的話題。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展為大眾的生活水平帶來了顯著提升,與此同時(shí),消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者可以選擇食品也不斷增加。食品安全問題也逐漸從食材安全、烹飪安全等慢慢發(fā)展成了囊括了外賣、包裝食品安全在內(nèi)的,更加復(fù)雜的問題。規(guī)范食品快速檢測(cè)使用 市場(chǎng)監(jiān)管總局出臺(tái)最新意見
日前,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于規(guī)范食品快速檢測(cè)使用的意見》,其中提到,食品快檢可用于對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品等的食品安全抽查檢測(cè),并在較短時(shí)間內(nèi)顯示檢測(cè)結(jié)果。市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》 將于明年3月1日起施行
為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全,近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》。
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