【中國儀器網 食品檢測】近年來，人們越來越關注食品安全問題，各地政府也在保障食品安全方面下了大力，2017年各地食安監管部門在食品安全保障上做了許多工作，讓我們看到了政府部門對保障人民群眾食品安全的決心。如今2018季度即將進入尾聲，那么在2018年一季度各地食安監管部門在食品安全監管上又有哪些大動作呢？一起來看。
食品檢測中心
江西瑞昌：食品快檢車護航春節食品安全
2018年2月期間，瑞昌當地居民經常可以看見一輛食品安全檢驗車停在瑞昌市金三角集貿市場北門，車上檢測人員正在對抽檢的樣品進行快速檢測，食品安全車上配備了食品安全檢測儀、農藥殘留快速檢測儀、干式化學分析儀等多種快檢設備，能夠開展微生物、農獸藥殘留、易濫用的食品添加劑等多個項目的快速檢測，為發現假冒偽劣食品、查處違法案件提供有力的技術支撐。瑞昌市在春節期間著力推動食品快檢車的部署，在各街道和農貿市場、超市利用食品快檢車檢測食品安全。食品快檢車配備了各種先進的儀器設備，可以對市場上的瓜果蔬菜進行快速檢測，檢測速度快、檢測周期短，切實保障了當地居民春節期間的食品安全。
江蘇揚州：發放食品安全快速檢測箱
為保證市民舌尖上的安全，揚州市食藥監局日前向城區各市場監管局發放食品快速檢測箱、微型電子天平等常用小型設備和工具，用于食品安全檢測。整套設備配備22個快檢試劑盒，檢測品種可覆蓋蔬菜、水果、肉及肉制品、米面油、水發產品、干貨等。傳統實驗室檢測周期長、費用高、技術復雜，對于快速測出食品安全問題較難實現，而食品快檢箱操作簡便，檢測時間短，耗材費用較低，對于一般的食品安全檢測起到重要作用。對于未來食品市場安全檢測來說，快速檢測將是主流的發展方向。
江蘇徐州：徐州綜合檢驗檢測中心 新增49項食品類檢測能力
為更好的保障徐州市食品安全，徐州市綜合檢驗檢測中心共新增了49項食品類相關參數檢驗檢測能力，進一步擴大了食品檢測覆蓋范圍，為全市食品安全監管提供了有力的技術支撐。食品藥品檢驗檢測中心的建設是我國食品安全檢驗檢測體系建設中重要的一環，徐州市綜合檢驗檢測中心新增49項食品類檢測能力，不僅完善了徐州市食品安全檢測體系，還能夠為當地各大市場提供食品安全檢測服務，極大增強了徐州市的食品安全檢測能力。
貴州貴陽：“快檢室”守護“菜籃子”安全
在貴陽市創建國家食品安全示范城市、推進“菜籃子”工程建設過程中，市食藥監局推動食品快檢室建設，將其作為“菜籃子”商品質量安全快檢監測點，目前全市已建12個，快檢室面積不大，各式各樣的食品檢測儀器、分析試紙卻。傳統食品檢測實驗室不接收個人檢測，檢測的費用也極高，而貴陽市食品快速檢驗室的建立，讓消費者檢測食品安全有了新去處。農貿市場食品快速檢測實驗室作為讓食品檢測從傳統實驗室中走到老百姓身邊的新創舉，將切實解決市場農產品質量安全問題。
山東臨沂：開展“你點我檢”食品快檢進市場活動
春節臨近，各類食品進入消費高峰期，為加強食品安全監管工作，保證廣大臨沂市民飲食安全，根據全市“食安護佳節”活動安排，25日，臨沂市食藥監局組織人員開展“你點我檢”食品快檢進市場活動。臨沂市開展“你點我檢”工作，組織了豐富多彩的線下活動。線下活動主要是進行現場食品檢測，市民可以拿著各種食品去檢測點進行檢測，小編認為這種抽檢活動應該不定時不定地點隨時開展，讓有問題的商販和產品措手不及，從而達到凈化市場的作用，也將讓臨沂的老百姓對食品安全更加放心。
食品快檢車、食品快檢箱、食品快檢室、檢驗檢測中心新增食品類檢測能力、開展“你點我檢”活動，2018一季度各地的食品安全行動可以說是熱鬧非凡。通過這一項項工作的開展，我們看到了各地食品安全監管部門保護人民群眾“舌尖安全”的決心，在此我們也預祝各地食品安全監管部門2018年食品安全工作的開展能夠順順利利，保護好千家萬戶的餐桌安全。
(參考資料來源：中國質量新聞網、江蘇廣電融媒體新聞中心、中國江蘇網、貴陽網、沂蒙晚報)
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