導(dǎo)讀:谷雨過(guò)后隨著氣溫的逐漸升高,夏天的氣息越發(fā)濃重。在入夏之前,一場(chǎng)消無(wú)聲息的全民甩肉大戰(zhàn)逐漸拉開(kāi)序幕。為了能在夏天穿上美美的裙子,眾多姑娘們無(wú)疑成為了這場(chǎng)大戰(zhàn)的主力軍。而想要擁有苗條身材,減少脂肪的攝入十分重要。
中國(guó)檢科院“食品中過(guò)敏原高效精準(zhǔn)檢測(cè)新技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新”成果入選2024中國(guó)食品科技十大進(jìn)展
引領(lǐng)過(guò)敏原檢測(cè)技術(shù)更加成熟、體系逐漸完善、應(yīng)用日趨全面,為保障我國(guó)食品安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益提供有力支撐。2024年第二次國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè) 總體合格率為97.7%
抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類產(chǎn)品7523批次樣品,涉及104個(gè)品種和130項(xiàng)參數(shù),總體合格率97.7%。“第十三屆中國(guó)食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)與質(zhì)量控制國(guó)際論壇”大會(huì)日程表
第十三屆中國(guó)食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)與質(zhì)量控制國(guó)際論壇”(簡(jiǎn)稱CFAS),將于2024年7月2日至4日在南京白金漢爵大酒店舉辦河南:關(guān)于2024上半年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督 抽查結(jié)果
抽取生鮮乳樣品26批次,檢測(cè)項(xiàng)目包括三聚氰胺、革皮水解物、堿類物質(zhì)、β-內(nèi)酰胺酶和黃曲霉毒素M1,檢測(cè)結(jié)果全部合格,檢測(cè)合格率100%。食品安全檢測(cè)新技術(shù)!顯著縮短食品細(xì)菌檢測(cè)時(shí)間
近日,日本大阪市立大學(xué)的研究人員最近開(kāi)發(fā)出一種新技術(shù),可使用水溶性四唑鹽,通過(guò)電化學(xué)快速準(zhǔn)確地確定食品中的活細(xì)菌數(shù)量。該方法能夠快速測(cè)量活細(xì)菌的數(shù)量,能在食品出廠前確認(rèn)它們的安全性,并防止食物中毒,并且不需要復(fù)雜的操作或昂貴的設(shè)備。喝水還能預(yù)防過(guò)勞肥?胖和吃的聯(lián)系并不絕對(duì)
肥胖是如今常見(jiàn)的一種亞健康狀態(tài),主要是體內(nèi)脂肪堆積,尤其是甘油三酯積聚過(guò)多的結(jié)果,因此經(jīng)常被拿來(lái)和飲食聯(lián)系在一起。那是不是說(shuō)肥胖就是吃得多導(dǎo)致的呢?答案自然是否定的,肥胖其實(shí)和身體的代謝平衡以及營(yíng)養(yǎng)的供需關(guān)系有直接聯(lián)系,飲食是主要原因之一,但不是絕對(duì)原因,甚至從目前社會(huì)的肥胖狀況來(lái)說(shuō),過(guò)勞導(dǎo)致的肥胖更加常見(jiàn)。
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