汾陽商用固定式燃氣夾層鍋廠家 我公司生產各種規格蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋、電加熱夾層鍋。我公司生產的夾層鍋采用304不銹鋼材質, 主要以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。
汾陽商用固定式燃氣夾層鍋廠家 我公司生產各種規格蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋、電加熱夾層鍋。我公司生產的夾層鍋采用304不銹鋼材質, 主要以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。
我公司生產的夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。廣泛用于食品加工生產過程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、存儲等。
:王
:2036406119
咨詢 :
夾層鍋的安裝步驟如下
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。
2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。
3、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
燃氣夾層鍋使用
燃氣鍋以燃氣(液化氣、天然氣)為燃料,主要用于*廚房煲湯、炒燉食物;食品加工廠用來熬制食料等。該設備鍋體容量大,易于操作。
(一)結構組成
燃氣鍋主要由支腿、鍋體、燃燒器、燃氣管路等組成。支腿用于安裝、固定鍋體及各設備,鍋體是制作食品的主體部件,燃燒器用于對鍋體加熱,燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。
(二)工作原理
燃氣鍋的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內的食物或水進行加熱。
夾層鍋技術性能
1、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2、鍋體材質:304不銹鋼
3、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
4、 攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
5、支腳形式:可傾式鍋體:槽形支架式。
6、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
7、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
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